DICAS DE VERÃO

Temperatural altas, dias lindos e compridos lá fora.. receita perfeita para aproveitar o dia fora de casa! Separei algumas ideias criativas para aproveitar as máximas temperaturas.

Primeiro, a minha actividade favorita: pi-que-ni-que! Você só precisa de uma toalha ou um tapete, algo para beliscar, uma bebida refrescante e já está! Se você é como eu e quer boas fotos, leve frutas, flores e um vinho, vai ser a cara do Pinterest! Procure um lugar a sombra, no parque ou mesmo no seu quintal, use roupas leves e não te esqueças do protector solar!

Falando em frutas, essa é a época perfeita para aproveita-las ainda mais, além de serem frescas, elas te deixam hidratado! Melancia, uva, laranja e morangos são tão versáteis - e muito boas - podem virar sucos, bolos, doces, saladas e drinks!

Já pensou em fazer uma sangria de verão? Com vinho branco e bastante gelo? Ainda não?! É tão fácil, vem cá que eu te ensino.. Só precisas de: uma laranja, um limão, alguns morangos, hortelã, um pau de canela, 100ml de vinho do porto branco, 375ml de vinho branco ou espumante, 375ml de água tónica e bastante gelo! Corte meia laranja e meio limão em rodelas, o restante esprema em uma jarra. Leve todas as frutas picadas, a hortelã, canela e o vinho do porto a jarra também. Deixe os sabores curtindo de 15min a 2 horas, depois é só adicionar o vinho e a água tónica a mistura. Além de gelo a gosto! Se usares vinho seco a sangria, pode fazer um xarope de açúcar para adoçar, 1 xícara de açúcar branco e 1 xícara de água, leve ao lume e quando não houver mais grãos do açúcar (em uns 5 minutos), está pronto. Pode adicionar 50ml na sangria. Misture tudo e sirva. Na hora de servir, adicione alguns gelos a taça e decore com hortelã. Fácil e muito bommmmm!!

Ah, lave bem as mãos depois de manusear limas e limões, para que se fores ao sol, não deixarem manchas na sua pele. Aproveitem bastante!!

Foto: inspiração do Pinterest